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我校番禺校区食堂四楼完成升级改造,就餐环境全面提升——广州医科大学

作者: 来源:广州医科大学 发布时间:2021-9-13 14:56:12 访问量:10

在全国党史教育活动如火如荼展开之际,为响应习近平总书记提出的“为了不断满足人民群众对美好生活的需要,我们就要不断制定新的阶段性目标,一步一个脚印沿着正确的道路往前走”的号召,更好地服务于师生,以安全放心、丰富多样的饭菜、标准规范的食品加工环境和温馨舒适的就餐环境迎接新学期,满足在校师生多样化、多层次的就餐需求,我校番禺校区食堂四楼借鉴兄弟院校的经验做法,通过社会招标,实行社会化经营服务,于暑假短短40余天完成施工改造,于9月3日新生报到之际正式投入运营。

 

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广东味品福餐饮管理有限公司投入约500万资金,对番禺校区食堂四楼进行装修改造。我校番禺校区食堂四楼食堂建筑面积约3000平方米,改造前食堂功能、餐饮设备功能单一,已经无法满足现代食堂的多功能操作需要和师生多样化的就餐需求。升级改造完成后,四楼就餐环境全面升级,饮食供应品种丰富,人力和物力成本减少,水电费用缩减。

 

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食堂工程改造期间,学校分管领导和后勤校产管理处处长张少生、副处长罗卫对食堂改造工作给予了高度重视,多次亲临施工现场协调部署,提出了三点具体要求:一是要提高认识,严把质量关和安全关,坚持质量为本、安全第一,确保工程质量和施工安全;二是要加强监管与协调,妥善解决施工过程中出现的困难与问题,高效完成各节点任务目标;三是要抓好施工进度,精心组织,科学安排,统筹推进,力求在工期紧、任务重、施工人员紧缺的情况下,充分保证施工质量和安全,按时优质完成改造装修工程,努力创建良好、舒适的就餐环境,提高师生幸福感、满意感。

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在暑假期间酷热的40余天里,膳食科相关人员加班加点,全程监督,全力协调基建、设备、保卫等部门以及天然气公司配合施工方稳步、快速推进工程,终于在新生报到之际正式营业,以崭新的面貌迎接师生的到来。改造后的四楼,除了焕然一新的就餐环境,共开设了谷之优水煎包、f+牛肉饭、和善园水饺、百味佳麻辣香锅、特色小炒、重庆火锅米线、合口味自选快餐、土耳其烤肉饭、老上海馄饨面、传统牛肉面、广式腊味、武煮粮园麻辣烫、姆斯汉堡、瑞幸咖啡、水果捞、书亦烧仙草、麦语蛋糕、茶餐厅共18个餐饮档口,此外还新增了世纪华联超市。

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此次番禺校区食堂四楼食堂对外实行社会化经营服务,是学校实行社会化保障的一次新探索新尝试。后勤校产管理处将严格监督管理、认真总结经验、不断开发探索,确保师生的饮食卫生安全,不断提升膳食服务质量与水平。

自党史学习教育开展以来,后勤校产管理处将“我想为您做得更好一点”的工作理念贯穿始终,坚持把“我为师生办实事”实践活动作为党史学习教育的重要内容,落实到后勤服务工作的方方面面,坚定理想信念,筑牢初心使命,致力于为师生员工提供高质量、高水平的后勤保障服务,稳扎稳打做好每一项工作。


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